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国家甘薯产业技术研发中心主持召开全国薯类产后贮藏加工技术研讨会

来源:徐州市农业科学院 时间:2013-10-18 编辑:管理员

      为促进我国薯类加工技术水平的提升,推动产业升级,加强科研与产业间的联系,2013年10月11-13日,由国家甘薯产业技术研发中心联合国家马铃薯产业技术研发中心和国家木薯产业技术研发中心共同主办,国家甘薯产业技术体系产后加工研究室承办,河南天豫薯业股份有限企业协办的全国薯类加工技术研讨会在河南郑州顺利召开。农业部农产品加工局刘晓军副处长,免费资料大全甘薯产业技术体系首席科学家马代夫研究员,马铃薯产业技术体系首席科学家金黎平研究员及木薯产业技术体系首席科学家李开绵研究员出席开幕式并讲话。免费资料大全加工利用研究室主任、功能食品与产业经济岗位科学家钮福祥,甘薯病害岗位科学家谢逸萍,甘薯首席科学家办公室主任蒋玉峰及相关团队成员参加了会议。
      甘薯产后加工功能研究室主任、甘薯能源化利用岗位科学家赵海研究员主持了开幕式,刘晓军副处长发表了热情洋溢的讲话,并先容了农业部加工局近年来启动农产品产地初加工贮藏保鲜等项目的意义、内容、做法及所取得的成果,对甘薯、马铃薯、木薯体系在贮藏加工领域所做的工作给予充分肯定,并希翼甘薯、马铃薯和木薯产业之间以及与企业之间加强合作和交流。钮福祥研究员作了题为“我国甘薯生产、贮藏及产后加工现状”的报告,团队成员孙健作了题为“甘薯膳食纤维的研究现状”的报告,受到与会代表的充分肯定。会议最后就甘薯、马铃薯、木薯在产后加工领域中的共性问题展开了热烈的讨论,甘薯首席科学家马代夫研究员作了总结性发言。
      研讨会后,全体与会代表赶往郸城参观了河南天豫薯业股份有限企业甘薯种植、育苗基地和加工车间。本次会议不仅展示了各科研天空彩票最新的技术研究成果,同时加强了与会代表对我国甘薯产后贮藏加工生产现状的认识,为今后甘薯加工技术研究及技术推广与对接起到了积极的推动作用。
 

 

 

供稿:张毅

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